این اثر به بررسی امپراتوری آشپزی نوبویوکی ماتسوهیسا، اسطوره دنیای غذا، میپردازد و تصویری صمیمی از مردی ارائه میدهد که مفهوم آشپزی مدرن در سطح جهانی را دگرگون کرده است.
این اثر به بررسی امپراتوری آشپزی نوبویوکی ماتسوهیسا، اسطوره دنیای غذا، میپردازد و تصویری صمیمی از مردی ارائه میدهد که مفهوم آشپزی مدرن در سطح جهانی را دگرگون کرده است.
Nobu examines culinary legend Nobuyuki Matsuhisa's empire, offering an intimate portrait of a man who has redefined global gastronomy.
برای دانلود باید ثبتنام کنید یا وارد شوید
برای دانلود باید ثبتنام کنید یا وارد شوید
برای دانلود باید ثبتنام کنید یا وارد شوید
دیدگاه های کاربران